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ipの美味しい!楽しい!可愛い!をご紹介 ~名古屋から まったりLifeのお届け♪

Vase cafe@Hana Art@2010年5月@母の日ランチ

母の日に、ちょうど妹と母が我が家に遊びに来たので、母への感謝の意味も込めまして、三人で、はなあーとさんでのランチをしました。



●新玉葱とイカ、あおさのフリット ハーブソルトで
●季節野菜のブーケサラダ レモンとたらこのソース
●サーモンムースコルネ
●アボカドとツナ アサリと海老のクリームチーズセルクル仕立て


スープは、「新玉葱のポタージュと赤いビーツのポタージュ 2層スープ ゴボウフライ添えて」です。


メインは、「チキンと根菜のグリエ スパイシーココナッツクリームソース クスクスを添えて」


デザートは「無花果の赤ワインコンポート バニラアイス添え」


待ちは8組ほどいまして、40分ぐらいでしたか。。。待っている間に雑貨など色々見まして、母にプレゼントも買いましたo(*^▽^*)o~♪



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無題

待ってました!!
母の日~母娘で楽しくおいしい時間でしたね。
いつもながら前菜から目を楽しませてくれますね!!
今回はスープに注目です!!
新玉ねぎと赤いビーツの取り合わせがとっても可愛いです。
<母の日ランチにぴったりな色合いですね>
いつも思うのですが、ほんとに行きたいわ~!!
<毎回ipさんに宣言しているのに、行けてない私>
気持ちは、はなあーとさんへ向かっているのになぁ~。
今回もipさんレポで慰められるtamachanです。
  • from tamachan :
  • 2010/05/24 (18:15) :
  • Edit :
  • Res

tamachanさんへ

本当に母の日に三人でランチできて良かったです!
初めて、はなあーとさんでランチしました母がとても喜んで、私たちも嬉しかったです。vasecafeさんのお料理は、本当に見せる(魅せる)盛り付けで楽しませてくれます!奇抜な盛り付けでも、食べにくいっていう思いはしないのが不思議です。やはり、食べる側のことも色々と配慮されてるのかな?(*'∇')ウフフフフ
私もtamachanのブログで旅行に行った気分になったり、ご馳走を目の前にして、食べた気分に浸りながら楽しませてもらってます♪これからも、遊びに行きますので、どうぞ宜しくね。
  • from ip :
  • 2010/05/24 (23:12)

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